イカリホールディングス株式会社 よりそい、つよく、ささえる。/環文研(Kanbunken)

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2026

食べられるスプーン「PACOON」

 PACOON(パクーン)は、国産の野菜や自然素材を使った”食べられるスプーン“です。従来はプラスチック製が多かった使い捨てスプーンを、子どもも楽しめるクッキー風にすることで、食育と環境配慮を同時に実現しています。
 食後にスプーンごと食べられるためゴミが出ず、洗う手間も不要。楽しくエコを学べる仕組みが特徴です。原材料は国産の小麦粉や卵、砂糖をベースに、かぼちゃ、ビーツ、抹茶、おから、いぐさなどを加えた5種類のフレーバーを展開。彩り豊かで、子どもが「野菜にはこんな色や味があるんだ」と興味を持てる工夫がされています。硬さや形状も工夫され、スプーンとしての機能を保ちながら噛む力や口腔機能を育てる効果も期待できます。子どもの野菜嫌いを和らげるきっかけにもなり、健康的な食習慣づくりをサポートします。
 さらに、食べることで廃棄物そのものをなくすという発想は、プラスチックごみ問題への新しいアプローチといえるでしょう。家庭でのおやつやピクニック、イベントでの使用など幅広い場面で活用でき、国産無添加の安心感から、離乳食後の子どもから大人まで幅広く楽しめます。PACOONは楽しさと学びを兼ね備えた、未来の食と環境について考えるきっかけを与えてくれる商品です。

ライター竹内悦子

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