– 発刊誌
8
Aug.
2024
「クリンネス」は、健康と環境を考える保健衛生誌として1985年に創刊されました。
「環境問題」「健康・衛生」「食の安全・安心」をポイントに、毎号その分野の専門家による特集や、約30編の読みきり記事など、暮らしに役立つ身近な情報をお届けします。環境・衛生教育の一助として、豊かな暮らしのヒントとして、ご活用ください。
時間栄養学者
大池 秀明
時間栄養学とは、一言で表すと「体内時計を考慮に入れた栄養学」のこと。食事の摂取時間に注目した新しい学問です。栄養学といえばその摂取量に意識が向きがちですが、食べる時間を少し変えるだけで、さらに健康で充実した毎日を送れる可能性があります。栄養学と体内時計の関係、時間栄養学的に優れた食事のタイミングなどについて、時間栄養学者の大池秀明氏にご紹介いただきます。
夏は細菌性食中毒の発生件数が増える時期です。特にカンピロパクター・ウエルシュ菌・サルモネラ属菌の増加が目立ちます。これらの菌の特徴を知り、細菌性食中毒を予防しましょう。
※実際の大きさとは異なります。
製造現場で問題となる害虫の見分け方を解説。
写真とイラストでわかりやすい！
担当営業もしくは公式WEBサイトへお問い合わせください。(▶商品紹介ページはこちらから)
道倉 達也
イカリ消毒株式会社 事業開発部 執行役員 部長※内容やタイトルは変わる場合があります。
